Pavlovas

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la repostería: la Pavlova

Mi primera receta para Whole Kitchen! que nervios! la verdad es que la hice hace ya tiempo... no pude esperar,  y parece que gustó mucho. La receta se proponía tanto de forma individual o en pastel, yo me decanté por la individual... más vistosa ¿no?

Galletas de millonario / Chocolatina twix

Hola a todos, bueno hace ya tiempo que le eché el ojo a esta receta, pero lo que me ha sorprendido es que al probarla me recordaba a algo.... despúes de mucho debatirlo alguien dijo " Sabe igual que las chocolatinas Twix"... y todos asentimos. Efectivamente el sabor es igual, pero dejaré que lo comprobéis por vosotros mismos.

Ingredientes:

Para la base de galleta:
- 175gr de Harina de Trigo
- 4 Cucharadas de azúcar Moreno
- 125 gr de Mantequilla sin sal en pomada
Para la Cobertura
- 50 gr de Mantequilla sin sal
- 400 ml de Leche condensada
- 4 Cucharadas de azúcar moreno
- 2 tabletas de chocolate con leche

Batido de Melocotón y Piña light

No tenía pensado poner otra entrada hoy, pero con el calor que hacía hoy no he podido resistirme a hacer un batido (light por supuesto, aún sigo a régimen, aunque no lo creáis no he probado ninguna de todas las recetas que he posteado). Y como tenía melocotones por casa me he puesto manos a la obra.

Ingredientes para 1 batido:

- 3 Melocotones maduros
- 2 Rodajas de piña (o bien naturañ o bien en lata en su jugo natural)
- 1 cucharadita de sacarina en polvo
- 3/4 cubitos de hielo
- Un chorrito de leche desnatada


Pues para esta receta no he puesto el paso a paso porque solo tiene un paso (más sencillo imposible), pelar la fruta y batir junto con la leche, la sacarina y el hielo.... y ya está

Espero que os sirva para refrescaros  =)