miércoles, 15 de junio de 2011

Galletas de millonario / Chocolatina twix



Hola a todos, bueno hace ya tiempo que le eché el ojo a esta receta, pero lo que me ha sorprendido es que al probarla me recordaba a algo.... despúes de mucho debatirlo alguien dijo " Sabe igual que las chocolatinas Twix"... y todos asentimos. Efectivamente el sabor es igual, pero dejaré que lo comprobéis por vosotros mismos.




Ingredientes:

Para la base de galleta:
- 175gr de Harina de Trigo
- 4 Cucharadas de azúcar Moreno
- 125 gr de Mantequilla sin sal en pomada
Para la Cobertura
- 50 gr de Mantequilla sin sal
- 400 ml de Leche condensada
- 4 Cucharadas de azúcar moreno
- 2 tabletas de chocolate con leche